岗位职责
1. 负责卤味食材处理、配料及标准化卤制作
2. 监控卤水品质，确保产品口味稳定与食品安全合规
3. 维护厨房设备清洁，协助制定并优化后厨操作规范

任职要求
1. 具备厨师证或相关烹饪技能证书，熟悉卤味制作工艺
2. 拥有3年以上餐饮后厨经验，有连锁品牌经历者
3. 具备良好的卫生习惯与团队协作能力，能适应高强度工作节奏

工作地址

商丘市夏邑县中和街与栗城南路交叉口西220米

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