岗位职责  
1. 按照标准食谱及配方进行和面、发酵、成型及蒸制等操作，确保产品口味与出品质量稳定。  
2. 负责熟食区馒头及相关产品的制作，保证出餐效率与食品安全。  
3. 维护操作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理规范。  

任职要求  
1. 具备相关食品制作经验，熟悉面点制作流程，有馒头或熟食制作经验者**。  
3. 工作认真负责，具备良好的责任心与团队协作精神。  

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