岗位职责  
1. 负责鱼类的宰杀、清理及初步加工，确保食材新鲜、卫生。  
2. 按照操作规范完成鱼类的分割与整理，满足厨房出餐需求。  

任职要求  
1. 具备相关杀鱼、宰杀经验，熟悉鱼类处理流程者优 先。  
3. 工作认真负责，具备良好的责任心和团队协作精神。  
3. 能适应半天班制（早5点至中午12点左右），保证准时到岗。

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