
岗位职责:
1. 负责各类菜品的烹饪工作,确保菜品质量符合标准与要求。
2. 依据菜单和客户需求,熟练制作各类炒菜、蒸笼菜品等。
3. 严格把控食材用量和烹饪火候,保障菜品色香味俱全。
4. 积极配合厨房团队,高效完成每日菜品制作任务。
5. 负责烹饪区域的卫生清洁和食材整理工作。
任职要求:
1. 具备丰富的炒菜经验,精通多种菜系烹饪技巧。
2. 持有健康证,确保食品安全卫生。
3. 熟悉厨房食材特性,能合理搭配食材进行烹饪。
4. 工作认真负责,注重细节,具备良好的团队协作精神。
5. 拥有较强的学习能力,可不断提升烹饪技能水平。
工作时间:9点半13点半,下午4点半晚上9点。
本岗位提供包吃包住福利,每月享有3天休息时间,还有节日福利、免费培训以及广阔的晋升空间。诚邀各位优秀的炒锅师傅、蒸笼师傅加入,具体事项可电话联系厨师长。
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